TAOCA COFFEEの姉妹ブランド、THE BRANTAから
フルーティーなスペシャルティコーヒーを使用したコーヒーチーズケーキが新登場！
 
デンマーク産の濃厚なクリームチーズを使用し、スチームオーブンで焼き上げたしっとり滑らかなコーヒーチーズケーキ。
 
TAOCA COFFEEのエチオピアWASHEDのコーヒーを冷たい生クリームで一晩漬け込み、抽出。
低温で抽出したコーヒーを使用することでエチオピアの華やかな風味を際立たせました。
 
さらにそこにシングルオリジンのコーヒーシロップをかけて味の変化をお楽しみいただけます。シロップはコーヒーの産地(テロワール)を楽しんでいただくため、違った特徴を持つ4種類をご用意。季節でオリジンが変わりますのでそれもお楽しみに。
 
スペシャルティコーヒーが本来持つ甘さをそのまま最大限に活かしたシロップと風味豊かなコーヒーチーズケーキを是非お楽しみください。
 
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https://branta.shop